Cabernet Franc
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Te invitamos a descubrir un Cabernet Franc que conquista desde el primer sorbo. En nariz, despliega un fascinante equilibrio entre notas herbáceas, pimienta blanca y frutas rojas maduras, con un delicado toque de humo y roble que anticipa su elegancia. En boca, sorprende con su textura sedosa, su acidez perfectamente equilibrada y una persistencia que invita a disfrutarlo una y otra vez.
Ficha técnica
- Color: Rojo oscuro, profundo y cautivador, que refleja su intensidad y carácter.
- Aroma: En nariz despliega un perfil aromático sofisticado, donde destacan las notas frutales de frambuesa, seguidas por matices especiados como la pimienta negra. El paso por barricas de roble americano añade elegantes toques de tabaco y un sutil ahumado que enriquecen su complejidad.
- Sabor: En boca es una experiencia única, con una estructura compleja e intensa que persiste gratamente. Los sabores frutales y especiados se integran a la perfección con los matices de la guarda, resultado de 8 meses en roble americano, logrando un equilibrio armonioso y seductor.
- Maridaje: Brochetas de cordero marinadas en limón y romero/ Zucchinis a la parrilla con queso de cabra y un toque de miel.
Información adicional
| Bodega | Roldán & Co. |
|---|---|
| Región | Cruz de Piedra, Mendoza |
| Cosecha | 2023 |
