Ficha técnica
- Color: Atractivo rojo con ribetes violáceos.
- Aroma: Recuerda a mermelada de frutos rojos con matices de coco y tabaco.
- Sabor: Es frutado con taninos dulces y untuosos. En el fin de boca se destacan los sabores de su guarda en roble americano durante 6 meses.
- Maridaje: Costillas de cerdo con puré de batatas y espárragos. / Portobellos rellenos con quínoa, espinaca y queso feta.
Información adicional
| Bodega | La Indómita |
|---|---|
| Región | Fiambalá, Catamarca |
| Cosecha | 2022 |
