Pedro Ximénez
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¡No dejes de probar este delicioso Pedro Ximénez! Esta cepa se caracteriza por sus aromas a frutas tropicales como mango y flores, ideal para disfrutar con solomillo de ternera con salsa de champiñones
Ficha técnica
- Color: Amarillo verdoso, brillante y vivaz.
- Aroma: Es fresco y frutado recuerda a frutas tropicales como mango y flores como azahar.
- Sabor: En boca su acidez lo hace fresco, es frutado y en el fin de boca se destacan las notas de mango.
- Maridaje: Solomillo de ternera con salsa de champiñones / Risotto de espárragos con queso de cabra
Información adicional
Bodega | Benedetti |
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Región | Junín, Mendoza |
Cosecha | 2023 |