Mix de tintos

Carignan

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• Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
• Aroma: Frutado y expresivo, con notas de moras y arándanos que se integran armoniosamente con los sutiles aportes de su crianza de 9 meses en roble americano.
• Sabor: Concentrado y equilibrado en boca, con presencia marcada de frutas negras maduras, acompañadas por elegantes notas de café y chocolate.
• Maridaje: Tapa de asado braseada con puré rústico de papas y ajo./ Lasaña de berenjenas, tomate confitado y almendras tostadas.

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Red Blend

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• Color: Rojo rubí, brillante y atractivo.
• Aroma: Frutado, con notas de coco y delicados matices de vainilla que aportan complejidad.
• Sabor: De perfil frutado, con taninos suaves y un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.
• Maridajes Sugeridos: Ojo de bife grillado con manteca de hierbas. / Tacos de hongos salteados con cebolla morada y cilantro.

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Dulce Tinto

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• Color: Rojo con reflejos cobrizos.
• Aroma: Miel, confitura de frutos rojos, licor de guinda y frutos secos.
• Sabor: Dulce, con equilibrada acidez. Fin de boca largo y persistente con presencia de especias y frutos secos.
• Maridajes Sugeridos: Filete de res, cordero o cerdo. Canelones o espaguetis a la bolognesa.

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