La uva Merlot es originaria de Francia, concretamente de la zona de Burdeos, y es una de las cinco variedades más plantadas del mundo.

Hay una pintoresca leyenda que cuenta que el nombre de esta variedad está inspirado en la palabra francesa merle, que significa “mirlo” en español. Casualmente, este pájaro es reconocido por su especial afición por los granos de esta cepa tinta. Si sumamos a esto el color azul profundo del plumaje…

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